Paella is het beroemdste gerecht uit Spanje. Wil je deze Spaanse klassieker ook zelf leren maken? Dat kan, en daar heb je zelfs geen paella pan en grote gasbrander voor nodig. We maken ook een aantal variaties op het klassieke recept. Heerlijk om met het gezin van te genieten of voor een feestje met familie en vrienden.
In deze workshop leer je verschillende soorten paella’s te maken: met zeevruchten, vegetarisch, met vlees… Dit alles met gewoon materiaal uit onze keuken. Je leert ook alles over de soorten rijst en de juiste vocht tot rijst-ratio om altijd een perfecte paella te krijgen.
De deelnemer dient schort, mes, dunschiller en bewaardoosjes mee te brengen naar de les.
Deze cursus heeft geen instapvoorwaarden
Deze cursus wordt op dit moment niet ingericht. De cursussen die starten in september 2024, zullen eind mei online staan.
Vind je een bepaalde cursus niet, dan kan je hierover steeds een vraag stellen via de knop op de website "stel je vraag".