‘Streetfood all’italiana’ (in italiano)
In questo corso impareremo a cucinare i cosiddetti ‘cibi di strada’ (streetfood) che si comprano in chioschi, nei banchi dei mercatini o in piccoli locali e si consumano spesso camminando, in tutte le stagioni: sono una parte importante della tradizione e cultura culinaria italiana, che è un piacere riscoprire.
Ogni regione, o meglio ogni città, ha la sua ricetta tradizionale, il bello di un Paese che mantiene gelosamente le sue preparazioni: ogni posto uno street food diverso.
De deelnemer dient schort, een keukenmes en bewaardoosjes mee te brengen naar de les.
Deze cursus heeft geen instapvoorwaarden
Deze cursus wordt op dit moment niet ingericht. De cursussen die starten in september 2025, zullen half mei 2025 online staan. Vind je een bepaalde cursus niet, dan kan je hierover steeds een vraag stellen via de knop op de website "stel je vraag".