Lesinhoud
In deze introductielessen ontdek je in 4 stappen het ‘degusteren’ van wijn. We leren wat de kleurnuance van een wijn ons kan vertellen. We leren het verschil tussen aroma’s en smaken. Via een ‘aromawiel’ leren we geurgroepen herkennen en ontdekken we wat dat ons over de wijn kan vertellen. ‘Smaken’ vinden we alleen terug in de mond. Onze tong heeft voor de 5 basissmaken bepaalde zones. We leren waar deze liggen en wat ons dat over de wijn verteld. Ook leren we alles over tannine, body en de afdronk.
We leren wijn te beoordelen volgens de courante technieken en wij genieten van het proces.
Instapvoorwaarden
Deze cursus heeft geen instapvoorwaarden.
Prijs
€ 80
